На приеме мне часто задают вопрос "Что такое правильное питание (ПП) и нужно ли на него переходить в вопросах борьбы с лишне избыточным весом?" В этой статье моего канала хочу вместе с вами раскрыть тему правильного питания и ответить всем на все те вопросы которые мне задавали, задают и будут задавать. Начнем!
Сначала хотела сказать, что вообще понимается под данным красивым и для многих не понятном понятием.
Правильное питание — это не отказ от вкусных блюд и переход к скучному и однообразному меню. Напротив, благодаря такому питанию можно существенно разнообразить рацион и ввести в меню много интересных и вкусных блюд.
Многие путают правильное питание с многими разнообразными диетами и считают что это все отказ от нормального образа жизни и переход на безвкусную еду и скучный образ жизни. Но спешу всех заранее успокоить, что нет. Все на самом деле гораздо лучше чем вы думаете.
Не верите? Тогда читайте дальше.
Категории людей, которым пора переходить на правильное питание
Скорее всего, вам часто приходилось слышать фразу «Ты – то, что ты ешь». Рацион питания действительно в большой степени определяет наш внешний вид, самочувствие и состояние здоровья. Из еды мы получаем не только энергию, но и полезные витамины и минералы. Макро и микронутриенты, необходимые для восстановления тканей и клеток, также содержатся в пище.
Вот почему правильное здоровое питание – залог отличного настроения, красоты и долголетия.
Просто необходимо внедрить в свою жизнь принципы правильного питания тем людям, кто:
- имеет проблемы с лишним весом и хочет стать стройнее;
- задумывается о переходе к здоровому образу жизни;
- не хочет приобрести заболевания, вызываемые употреблением вредных продуктов питания и их неверным сочетанием;
- имеет болезни желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, гормональные нарушения и прочие хронические недуги;
- обеспокоен тем, чтобы члены их семьи были здоровы.
Лишний вес отражается на состоянии здоровья, являясь причиной большого количества серьезных хронических заболеваний, а именно: диабет, инсульт и т.д.
Сейчас здоровое питание очень популярно и любой человек знает, что нужно отказаться от вредной еды. Но что добавить при этом в рацион, кроме чистых круп, овощей и белка – мало кто знает. Важно разнообразить свой рацион, чтобы каждая съеденная калория была максимально наполнена витаминами, минералами и фитонутриентами – теми веществами, которые необходимы для здоровья.
Похудение с правильным питанием
Здоровое питание прекрасно помогает при похудении. Но процесс будет идти довольно медленно. Зато лишний вес уже не вернется, как после диеты. Ведь вы будете продолжать питаться правильно, а не снова возвращаться к привычному неправильному питанию.
Похудение с таким питанием — оптимальный вариант для тех, кто любит вкусно поесть и при этом хочет стать стройнее.
Употреблять можно любые продукты. Однако при этом надо обращать внимание на количество сахара и калорийность пищи. Так, молочные продукты надо выбирать с низким процентом жирности, мясо и рыба тоже должны быть нежирными. При этом не следует отказываться от растительных масел, несмотря на их высокую калорийность, они необходимы для здоровья.
Конечно, похудение будет идти более быстрыми темпами, если в меню будет много зелени, овощей, ягод, фруктов. Но при этом ни в коем случае не стоит отказываться от яиц, творога, мяса, рыбы, морепродуктов.
Примерное меню можно составить так:
- утром: рис с ягодами, вареное яйцо, огурец и чай; или омлет с овощами, два ломтика хлеба, йогурт, какао;
- перекус: смузи или фрукты;
- обед: уха, запеченная курица, салат, хлеб, компот; или вегетарианский борщ, рыба тушеная с овощами, ломтик хлеба, морс;
- перекус: ломтик цельнозернового хлеба с творожным сыром и помидором; или творог с нектарином;
- ужин: оладьи из печени, салат, овощной сок; или рагу, хлеб, кефир.
Такое меню разнообразное и неголодное, в отличие от меню во время разных диет. Поэтому худеть будет очень просто.