Здравствуйте уважаемые читатели канала “ ВРЕМЯ ПОКУШАТЬ “.
Приветствую всех моих друзей и гостей канала! Выбирайте рецепты на моем канале” ВРЕМЯ ПОКУШАТЬ”, готовьте с удовольствием, старайтесь удивить своих родных и близких. Пишите в комментариях какие блюда Вы предпочитаете, а также как вам мой рецепт? Приятного аппетита!
Картофельная запеканка с мясным фаршем - очень вкусное и сытное блюдо! Не знаете, чем накормить семью - приготовьте,чтобы все были сыты и довольны!В этой статье делюсь с вами, как приготовить очень вкусную и аппетитную картофельную запеканку.Безумно нежная картофельная запеканка с фаршем и сыром, невозможно будет остановиться! Очень вкусное тающее во рту картофельное пюре с нежным сырно-молочным вкусом и аппетитной румяной корочкой.Вы будете просто в восторге от этого вкуса! Отличное блюдо как для праздничного, так и для повседневного стола.Ну а приготовить такую аппетитную запеканку из картофеля с фаршем будет совсем несложно.Попробуйте,Вам понравится!
РЕЦЕПТ:
Ингредиенты:
- -Фарш
- Лук
- Морковь
- Зеленый горошек
- Картофель
- Сыр
- Сливочное масло
- Молоко
- Растительное масло
- Томатная паста
- Соль
- Перец
- Сухой чеснок
- Пряности по вкусу
**************************************************
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нарезаем лук и морковь кубиками.
На растительном масле обжариваем фарш до полуготовности.
Добавляем лук и морковь ,аккуратно перемешиваем и продолжаем обжаривать.
Добавляем томатную пасту 1 столовую ложку - полную, соль,перец,сухой чеснок,пряности по вкусу.
Добавляем замороженный зелёный горошек и тушим 3-5 минут.
В подсоленой воде варим картофель и уже готовый картофель толкушкой разминаем в пюре.
В картофельное пюре добавляем сливочное масло и молоко и всё тщательно перемешиваем.
Начинаем собирать картофельную запеканку. Делим картофельное пюре на две равные части (примерно) .Первый слой состоит из картофельного пюре.Аккуратно выкладываем первую часть картофельного пюре на форму для запекания .
Вторым слоем идет начинка из фарша и овощей .Аккуратно распределяем по всей форме.
Третий слой- выкладываем оставшееся картофельное пюре сверху начинки с овощами.
Сверху всю картофельную запеканку посыпаем натёртым сыром и отправляем в духовку 180° до подрумянивания сыра.
Всё! Наша картофельная запеканка готова ! Теперь можно наслаждаться !
Получилось беспроигрышное блюдо-картофельная запеканка ,которая стала ещё вкуснее под очень соблазнительной корочкой из расплавленного сыра.Приятного аппетита!!!
*****************************************************************************
В видео можно более подробно посмотреть весь процесс приготовления.
Оставайтесь со мной, будет интересно и познавательно! Мы с вами приготовим много аппетитного и вкусного. Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии, если понравился рецепт ставьте КЛАСС и делитесь им с друзьями в соц.сетях. Для меня это будет самая лучшая награда.