Всем привет! Сегодня я расскажу вам сразу 3 рецепта завтрака, при чём они настолько простые, что их сможет приготовить даже ребёнок, а также ингредиенты очень просты и они есть почти в каждом доме. Приступаем!
1)Омлет в лаваше с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
- Яйца - 4шт;
- Соль - 1 щепотка;
- Лаваш - 1шт;
- Сыр - 30гр;
- Ветчина - 30гр;
- Лук - 1-2 пера.
Инструкция приготовления:
Разбиваем 4 яйца в миску;
Посыпаем щепоткой соли, а затем взбиваем;
Переливаем нашу смесь из миски на сковороду;
Ждём, когда наша смесь станет вот такой:
После чего кладём лаваш;
Придавливаем сверху тарелкой, а затем переворачиваем сковороду, чтобы лаваш стал одним целом со смесью;
Посыпаем одну сторону тонко нарезанным сыром и также нарезанной ветчиной и аналогично нарезанным луком;
Сворачиваем наш лаваш так, чтобы по всей площади стала ветчина и сыр с луком;
Теперь жарим по 30 секунд с обеих сторон.
Готово! Также при желании можно порезать наш лаваш на части, вот такой у вас должен был получиться результат:
2)Хот-дог в хлебе
Ингредиенты (на 1 порцию, я же рекомендую делать на одного человека 2 или 3 порции):
Хлеб - 1шт;
Сыр плавленый - 1шт;
Горчица (подготовить);
Сосиска 1 шт;
Яйцо - 1шт.
Инструкция для приготовления:
Берём хлеб и мажем горчицей тонкий слой;
Кладём на горчицу сыр и сосиску;
Затем, чтобы наш бутерброд не развалился, втыкаем зубочистку;
Мажем куриным желтком;
Кладём в микроволновку;
Запекаем при 180 градусах 10 минут.
Готово! Вот так всё просто. Вот такой примерно у вас должен был получиться результат:
3)Двухслойный омлет с сыром
Ингредиенты:
Яйца - 4шт;
Укроп (тонко нарезанный) - 30гр;
Соль - 1 щепотка;
Перец черный - 1 щепотка;
Сыр - 5 кусочков.
Инструкция приготовления:
Отделяем белок от желтка в куриных яйцах;
В белок кладём тонко нарезанный укроп и перемешиваем;
В желток кладём соль и перец;
Переливаем желток на сковороду, ждем пока поджарится;
На один край поджаренного желтка кладём аккуратно сыр;
Сворачиваем желток в трубочку;
Кладём желток в сторону, а белок переливаем на сковороду;
Поджариваем белок;
Сворачиваем белок с желтком в одну большую трубочку.
Готово! У вас должен был получиться примерно такой результат:
На этом рецепты подошли к концу, все они очень простые и я уверен, что вы сможете их повторить. До новых встреч!