Всем привет! Сегодня я вам расскажу мой любимый рецепт салата, который я готовлю на каждый праздник. А самый главный плюс салата в том, что абсолютно все ингредиенты у вас скорей всего есть дома. Медлить не будем, начинаем!
Ингредиенты:
- Куриные яйца - 2шт;
- Соль - 2 щепотки;
- Сушенные травы - 1 чайная ложка;
- Куркума - 1 чайная ложка;
- Сушенный чеснок - 1 щепотка;
- Огурец - 1шт;
- Куриное филе - 1шт;
- Сладкий красный перец - 1шт;
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Горчица - 1 чайная ложка;
- Чёрный молотый перец - 1 щепотка;
Ингредиентов много, но я думаю, что они все у вас есть, теперь можно переходить к готовке:
- Разбиваем в миску яйца, добавляем 1 щепотку соли, сушенные травы, куркума, сушенный чеснок;
- Взбиваем всё;
- Переливаем нашу смесь на сковородку и начинаем поджаривать с двух сторон, смотрите, чтобы не сгорела;
- После того, как наша смесь зажарилась, перекладываем куда-либо, чтобы остыла;
- Нарезаем тонко огурец;
- Нарезаем тонко отваренное куриное филе;
- Нарезаем тонко красный перец;
- В миску кладём сметану, горчицу, чёрный молотый перец, а затем смешиваем;
- Наш омлет из яично смеси скатываем, а затем тонко нарезаем;
- В чистую миску пересыпаем наш нарезанный перец, огурец, куриное филе, омлет, а также переливаем наш соус;
- Все смешиваем.
Готово! Действий, как и ингредиентов много, но тем не менее очень все простые. У вас должен был получиться примерно такой результат:
На этом всё. Искренне надеюсь, что вы будете пользоваться данным рецептом. До новых встреч!