Найти в Дзене
Realt.by

В агроусадьбе под Минском предлагают поесть виноградных улиток

Автор: Елена Масловская, фото: Павел Садовский Агроусадьба «На славу» расположена в 6 километрах на юго-восток от Минска в д. Ельница. Она входит в туристско-экскурсионный маршрут кластера по агроэкотуризму в Минском районе и рассчитана на семейный отдых и прием взрослых и детских туристических групп. Мы побывали в усадьбе и узнали, что нового, увлекательного и познавательного можно здесь узнать. Сейчас поделимся своими впечатлениями с вами. Почему кластер? Агроусадьба «На славу» начала свою деятельность в 2019 году. Ее хозяин Вячеслав Кутищев рассказывает, что, прежде всего, это семейный проект: объединяет большую семью. — В моем понимании большая семья — это не только люди, объединенные родственными связями, но еще и друзья, да и просто интересные и дорогие тебе люди. Понимал, что свое дело должно быть по душе, приносить положительные эмоции от возможности созидания и общения. Многие нам говорили, что новичкам, тем более под Минском, будет нелегко. На тот момент в регионе уже работал

Автор: Елена Масловская, фото: Павел Садовский

Агроусадьба «На славу» расположена в 6 километрах на юго-восток от Минска в д. Ельница. Она входит в туристско-экскурсионный маршрут кластера по агроэкотуризму в Минском районе и рассчитана на семейный отдых и прием взрослых и детских туристических групп. Мы побывали в усадьбе и узнали, что нового, увлекательного и познавательного можно здесь узнать. Сейчас поделимся своими впечатлениями с вами.

Почему кластер?

Агроусадьба «На славу» начала свою деятельность в 2019 году. Ее хозяин Вячеслав Кутищев рассказывает, что, прежде всего, это семейный проект: объединяет большую семью.

— В моем понимании большая семья — это не только люди, объединенные родственными связями, но еще и друзья, да и просто интересные и дорогие тебе люди. Понимал, что свое дело должно быть по душе, приносить положительные эмоции от возможности созидания и общения.

Многие нам говорили, что новичкам, тем более под Минском, будет нелегко. На тот момент в регионе уже работало много агроусадеб, где сдавались в аренду на сутки дома и коттеджи.

Простая сдача в аренду усадьбы для увеселительных мероприятий — свадьба, банкет, корпоратив и др. — нас мало интересовала. Мы начали общаться с местными органами власти, другими владельцами агроусадеб. Оказалось, что мы не одни хотели идти дальше и развивать этот бизнес в другом направлении. Конечно же, этими людьми были не бизнесмены, а романтики, художники, ремесленники, огородники.

Со временем мы пришли к выводу, что одной усадьбе можно, но очень трудно создать качественный туристический продут, который поддержали бы и туроператоры. А вот объединившись в сообщество (кластер), в тесную кооперацию, — можно. Кластер — это в первую очередь кооперация творческих людей, которые умеют создавать что-то прекрасное своими руками и готовы поделиться этой красотой с окружающими.

Очень здорово, что мы нашли друг друга. Общались, обсуждали, как воплотить в жизнь интересные идеи. Чтобы заинтересовать и привлечь туристов, пришлось перестраиваться и работать по-новому. Вообще, люди едут не в агроусадьбу, а к конкретному человеку. Они хотят познакомиться с его творчеством, поучаствовать в различных мастер-классах, тренингах, дегустациях и т. п. и к вечеру, при желании, остановиться на ночлег в одной из усадеб.

Итак, наше знакомство с маршрутом начинается с посещения агроусадьбы «На славу».

Читать дальше.