Добрый день! Сегодня я снова хочу вам рассказать про очень интересный рецепт домашних конфет. Когда-то я уже готовила такие сладости, и недавно мне захотелось приготовить их вновь. Начнем!
Продукты, которые нам нужны:
Орехи -100г.
Вяленый чернослив -250 г.
Шоколад -100г.
Сливки -3 ст.л.
Какао (для обвалки)
Приступим!
1.Сначала измельчим орехи и чернослив (можно вместе, или по отдельности, особой разницы нет), чтобы получилась крошка;
3.Ставим шоколад на водяную баню.
4.Добавляем к нему сливки.
5.Ждем, пока шоколад хорошенько растопится до жидкой консистенции.
6.Эту консистенцию мы добавляем к нашей черносливо-ореховой массе.
7.Все перемешиваем.
8.Приступаем к лепке шариков (если масса липнет к рукам и слегка рассыпчатая, то немного намочите ее водой).
9. Отправляем конфетки в холодильник, на минут 15, чтобы они стали плотными.
10.Обваливаем конфетки в какао.
Готово!
Надеюсь вам понравился данный рецепт, потому что он простой, но конфеты действительно получаются вкусными!