Очень не обычный рецепт приготовления куриного рулетика. Это блюдо покорило моё сердце, действительно простой и полезный лайфхак! Ингридиенты,которые понадобятся для приготовления: 1.Окорачка-4 гт; 2.Желатин-30 гр; 3.Перец горошком-10-12 гт; 4.Лавровый лист-4 шт; 5.Вода-1,5 литра; 6.Соль,перец,зелень(по вкусу). Итак,приступаем к приготовлению: Промытую курочку кладём в кастрюлю,добавляем перец горошком ,лавровый лист и соль. Снимаем пенку,после закипания. Через 40 минут выключаем огонь и оставляем остывать на 30 минут. Мясо отделяем от костей и помещаем в бутылку, процеживаем наш бульон через марлю от перца и лаврового листа. Далее так же заливаем в бутылку. Отправляем в холодильник на ночь. Приятного аппетита!:)
Очень не обычный рецепт приготовления куриного рулетика. Это блюдо покорило моё сердце, действительно простой и полезный лайфхак!
Ингридиенты,которые понадобятся для приготовления:
1.Окорачка-4 гт;
2.Желатин-30 гр;
3.Перец горошком-10-12 гт;
4.Лавровый лист-4 шт;
5.Вода-1,5 литра;
6.Соль,перец,зелень(по вкусу).
Итак,приступаем к приготовлению:
Промытую курочку кладём в кастрюлю,добавляем перец горошком ,лавровый лист и соль. Снимаем пенку,после закипания. Через 40 минут выключаем огонь и оставляем остывать на 30 минут.
Мясо отделяем от костей и помещаем в бутылку, процеживаем наш бульон через марлю от перца и лаврового листа. Далее так же заливаем в бутылку.
Отправляем в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!:)