Для начала нужно немного "помариновать" наши овощи. Пусть кто-то возьмёт кабачки, кто-то цукини, это уже по личному вкусу. Для этого рецепта нам понадобится гриль. Берём цукини, моем, разрезаем пополам. Кладём в мисочку. - Добавляем немного лимонной цедры для аромата - Пару столовых ложек оливкового масла - Красный перец в хлопьях (тот, который сладкий) - Соль, перец Равномерно распределяем масло и специи по овощам. Достаём и включаем наш гриль, выкладываем овощи на жарочную поверхность. Сам гриль смазывать маслом не нужно. Наша лёгкая и вкусная закуска готова! Готовые цукини или кабачки можно посыпать базиликом или любой другой зеленью. Приятного аппетита!
На гриле можно жарить не только мясо, но и вкуснейшие цукини, или кабачки. Как раз сезон!
10 июня 202110 июн 2021
4
~1 мин