Всем привет! Меня этому учила бабушка и сегодня я расскажу как сделать отменные блинчики.
1. Для начала берём молоко из холодильника и ставим на стол, чтобы оно прогрелось до комнатной температуры, далее в любую ёмкость наливаем наше молоко, пару яиц, сахар и немного соли (также можно насыпать немного какао, если хотите).
2. Постепенно подсыпаем муку и параллельно перемешиваем, чтобы получилось без комочков. Нам надо, чтобы получилось что-то по типу сметаны и после добавляем разрыхлитель.
3. Всё размешиваем и оставляем примерно на 15 минут и потом подливаем растительное масло.
4. Нагреваем сковородку, мажем её сливочном маслом и льём нашу массу. Жарим и готово! Превосходные блины за небольшое время.
Приятного аппетита!
