Давно здесь не было Сотерна. А он есть…. Это вин я купил за 800 рублей в сети Перекресток. Оно и сейчас там стоит. Только более свежие винтажи и формат 0,375 мл. И оказался неплохой Сотерн, пусть он и рассчитан на супермаркет. Крупный бордосский негоциант представляет во всех Перекрестах России. Правда за такие деньги сейчас как его купить? Для любителей сладкого заходит идеально. С сыром с голубой плесень чудесно идет!
Честно говоря, открывая это вино, я думал, что с ним могут быть проблемы, но оказалось, что оно живое, с яркой ароматикой, с немного ушедшей кислотностью, то есть оно реально доставило удовольствие. А ради чего мы собственно живем?
Страна производства: Франция.
Состав вина: 50% Семийон, 30% Мускадель и 20% Совиньон.
Год урожая: 2013.
Цвет темно-желтый.
В аромате присутствует мед, курага, желтые цветы, печеное сладкое яблоко, изюм, ваниль, айва, пастила, прополис, абрикос, персик, горелая проводка, жженая резина. Последние два -это следствие того времени, что вино провело в бутылке. Если это убрать, то останется то, что есть в этом вине в молодом возрасте.
Во вкусе средняя кислотность, средняя длина послевкусия с нотами меда, которое уходит в изюм, курагу и ваниль.
Свежие винтажи можете брать смело-качество будет на высоте.
Баллов 87. Кислотность все таки немного ушла.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
