Заварное тесто получается эластичным, податливым и с ним удобно работать. Ингредиенты:
Приготовление.
Насыпаем в миску муку и соль. Все перемешиваем.
Добавляем туда растительное масло и все смешиваем.
В муку выливаем стакан кипятка и замешиваем тесто.
Вымешиваем тесто пока оно не станет эластичным. Затем накрываем его полотенце и даем отдохнуть ему минут 30.
После этого можно приступать к приготовлению вареников с любимой начинкой.
Вареники можно отваривать, жарить, запекать, готовить в мультиварке. Приятного аппетита!