Приветствую на моем канале! Сегодня будем готовить маш с овощами и грудинкой. Скажу честно, раньше я маш никогда не ела, но много о нем слышала и читала. И вот он мне попался на глаза в магазине, решила попробовать. Итак, нам понадобятся Сначала обжариваем грудинку с чесноком на растительном масле до полуготовности Добавляем лук и морковь Добавляем кабачки и помидоры, кстати можно ещё картофель добавить, так сытнее буде или другие овощи на ваш вкус Маш отвариваем заранее почти до готовности, и добавляем сюда же Я его немного подразварила, мне так показалось даже вкуснее)) овощи дают много жидкости, поэтому можно под конец сделать огонь побольше и выпарить воду, под закрытой крышкой дать потомиться ещё 15 минут Приятного аппетита!
Приветствую на моем канале! Сегодня будем готовить маш с овощами и грудинкой. Скажу честно, раньше я маш никогда не ела, но много о нем слышала и читала. И вот он мне попался на глаза в магазине, решила попробовать. Итак, нам понадобятся
- грудинка
- маш
- помидоры
- кабачки
- соль
- лук
- морковь
- чеснок
- масло раст.
Сначала обжариваем грудинку с чесноком на растительном масле до полуготовности
Добавляем лук и морковь
Добавляем кабачки и помидоры, кстати можно ещё картофель добавить, так сытнее буде или другие овощи на ваш вкус
Маш отвариваем заранее почти до готовности, и добавляем сюда же
Я его немного подразварила, мне так показалось даже вкуснее)) овощи дают много жидкости, поэтому можно под конец сделать огонь побольше и выпарить воду, под закрытой крышкой дать потомиться ещё 15 минут
Приятного аппетита!