Найти тему
Pollo e piselli 🫛

Мелкая фасолька с овощами и грудинкой, впервые попробовала и очень вкусно!

Приветствую на моем канале! Сегодня будем готовить маш с овощами и грудинкой. Скажу честно, раньше я маш никогда не ела, но много о нем слышала и читала. И вот он мне попался на глаза в магазине, решила попробовать. Итак, нам понадобятся

  • грудинка
  • маш
  • помидоры
  • кабачки
  • соль
  • лук
  • морковь
  • чеснок
  • масло раст.

Сначала обжариваем грудинку с чесноком на растительном масле до полуготовности

Я добавила немного оливкового масла, так же можно взять любое мясо, какое вам нравится или куриную грудку, например
Я добавила немного оливкового масла, так же можно взять любое мясо, какое вам нравится или куриную грудку, например

Добавляем лук и морковь

Обжариваем ещё 5-7 минут
Обжариваем ещё 5-7 минут

Добавляем кабачки и помидоры, кстати можно ещё картофель добавить, так сытнее буде или другие овощи на ваш вкус

-3
Тушим овощи с грудинкой ещё 7-8 минут
Тушим овощи с грудинкой ещё 7-8 минут
-5

-6

Маш отвариваем заранее почти до готовности, и добавляем сюда же

-7

Я его немного подразварила, мне так показалось даже вкуснее)) овощи дают много жидкости, поэтому можно под конец сделать огонь побольше и выпарить воду, под закрытой крышкой дать потомиться ещё 15 минут

-8
-9

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются