Проверяю я как то сетевой магазин в 2018 году. На предмет принятия на работу.
Ну вот стало работодателю интересно, почему такая текучка в магазине и что с зарплатами творится. И заказал он скрытую проверку своих сотрудников.
А в магазине грудью на администраторском кресле лежит бывший товаровед советского периода. Ну, человека понять можно, ей надо до пенсии доработать. Но с выручкой-то нестыковочка идёт.
Разговорились мы с дамой, оказывается, вместо обещанных 25000, выплачивает она сотрудникам по 11500. И работать, говорит, будете не 2/2, а каждый день. И не по 8 часов, а пока есть надобность в рабочих руках, то есть с 8 до 22, минимум.
А в чём, спрашиваю, причина таких низких зарплат?
Да проблема у нас, говорит, нажала я кнопку не ту на компьютере, клавиатура старая. И вместо 25 коробок колбасы, заказала 250, вот теперь второй год не могу продать, а недостача висит. А погашать то надо, как-то.
И по рынкам развозили и зарплату колбасой выдавали, а никак не реализуем. Вот и приходится сотрудниками жонглировать.
А городок на 50 тысяч жителей, все друг друга знают. И в такой магазин на работу только приезжие без регистрации пытаются устроиться. Ну кому ЗП в 11,5 понравится?
Пришёл 2021 год. И схема поменялась. Уже на сотрудниках не нагреешься. Теперь отводят душу на покупателях.
Про то, что в чек расслабленному покупателю можно вбить дорогой товар вместо дешевого вы, вероятно, уже слышали.
А вот вам вторая веселенькая cxeмка.
Наверняка, вы неоднократно попадали на всякого рода акции. Ну там скидка 25%, 70% и прочее.
Не будем рассматривать вариант, когда скидка в 70% делается после предварительной наценки в 100% - это дело налоговой и откровенное мошенничество.
Есть вещи поинтереснее.
Висит ценник - скидка 25%. Осталось 100 единиц товара. А пришел новый и без скидки. Можно поступить порядочно и продать старый товар по скидке, а новый уже как положено.
Но так поступают далеко не все сотрудники. Надо просто оставить ценник, это же могут проверить. А на кассе пробивать по новой цене, без скидки. Вопрос об отсутствии скидки зададут не все, да и в чек не все посмотрят.
А в сутки сумма набегает просто удивительная. 100 рублей с человека это немного, а с 1000 человек? Проходимость в миллионнике приличная.
За последний месяц в сетевых магазинах мне удалось отстоять около 5000 рублей. И это только с моих небольших продуктовых покупок по 2-3 тысячи. А сколько людей ушло, не обращая внимания на чеки?
А вы смотрите в чек, когда забираете покупку? Или молча уходите, даже понимая, что вас нагрели на пару сотен?