- Добрый день дорогие друзья! Меня зовут Эльвира. Не понаслышке знаю, как мало времени у работающих женщин на приготовление пищи, ещё меньше на выпечку. А вкусненького хочется всегда. Не знаю, как вы, я перестала покупать кондитерские изделия в магазине. Потому что, во первых, это не всегда соответствует вашим ожиданиям, во вторых, плохо отражается на желудке. Существует много вкусных и простых рецептов, этот - один из них. Приступим? Нам понадобится: стакан сахара, стакан сметаны, стакан муки, стакан манной крупы, 2 яйца, 0,5 ч.л .соли, 0,5 ч.л. соды, пакетик ванильного сахара. Несколько абрикос. Вместо абрикосов можно добавить изюм, клюкву вяленую, нарезанные на кусочки бананы.
- Сметану смешать с манкой, яйца взбить с сахаром, все соединить, добавить остальные ингредиенты. Вылить в форму, смазанную растительным маслом. Сверху выложить нарезанные абрикосы.
- Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. У меня манник выпекается 45-50 минут. Надо учитывать особенности вашей духовки. У меня газовая, без конвенции.
- Вот такая красота получилась, пока готовите ужин, десерт уже готов. Можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита. Буду рада, если кому то пригодится мой рецепт. Желаю вам счастья и добра. Благодарю за уделённое время. Если не жалко , поставьте лайк.