Приветствую на своем канале. В этой статье я опишу про такую работу в деревне, как пастух. На примере будет использована моя деревня и одно из стад, которое пасёт мой знакомый.
Начнем с обязанностей пастуха. Пастух рано утром выезжает в начало улицы с которой он собирает коров, как правило на одно стадо работают два пастуха и они охватывают 1-2 улицы в деревне. В свою смену один из пастухов в заранее оговоренное время (на весь период) начинает свою поездку на лошади, в редких случаях велосипеде и люди, которые держат коров выгоняют их на дорогу. Постепенно, таким образом, наполняется стадо и вот уже за пределы деревни он выгоняет 156 коров. Далее самое сложное, нужно прогнать такое стадо мимо засеянных полей, чтобы не нарваться на штрафы от фермеров. В нашем случае, фермер засеял везде где только можно и один участок до места выпаса пастухи прогоняют вдвоем, так как одному управиться с таким стадом не просто. Помогают и собаки, специально для этого обученные.
Пригоняя на место выпаса пастух может расслабиться, так как коровы уже знают что им делать и где, они стадные животные и держатся друг друга. Периодически их нужно корректировать и возвращать на территорию выпаса, чтобы не ушли дальше и гонять к водопою (к реке).
Так же, в обязанности пастуха входит присмотр за "поднявшимися" коровами или теми, кто может отелиться в скором времени. Когда по той же системе пастух гонит коров назад и они расходятся по дворам, уже зная где их ждет лакомство и дойка, пастух говорит хозяевам, "была" ли их корова с быком. В стадо гоняют не только коров, некоторые гоняют телок и быков соответственно. Если вы в стадо гоняете быка, то будьте готовы, что он уйдет за "поднявшейся" коровой и нужно будет его поискать по улице.
Сбор стада начинается в районе 5-6 утра, а пригон назад в 7-8 вечера.
За эти услуги пастухи собирают по 500р с головы в месяц. То есть, на двоих в нашем случае они имеют 156*500=78 000 рублей/2= 39 000 рублей в месяц серой зарплаты. Сезон выпаса длится с мая по ноябрь, если октябрь выдался не снежным. Получается, что пастух работает 6 месяцев и в итоге за сезон получает 39000*6=234 000 рублей. В расчете на год получается 19500 рублей в месяц. С учетом деревенских зарплат, эта считается хорошей. Некоторые пастухи работают в одиночку, выходных нет в течении 6 месяцев, но и заработок в 2 раза выше и полгода можно отдыхать. Минусом работы в одиночку является то, что основные дела по участку и дому производятся в теплое время года, а пастуха дома нет с утра до вечера.