Найти тему

Вкусные макароны по простейшему рецепту

Сегодня я уже отписался, что моя 10-дневная диета дала успешные результаты и вес пришел в предполагаемую норму и даже чуть ниже. Именно по этому поводу я решил немного расслабиться в еде и позволить себе наконец то избавиться от дешевых макарон в кухонном шкафчике)

Советую сей рецепт всем, кому надоели "макароны с сосиской" и что-то в таком духе, что, как правило, готовится утром за 15 минут перед работой с целью "быстро перекусить".

Начнем...

Что же за макароны такие завалялись у меня, от которых очень хотелось избавиться?

Простые недорогие макароны
Простые недорогие макароны

Их было как раз на одну порцию, я решил, что надо как раз их и израсходовать на утренний завтрак.

Кроме макарон нам понадобится еще следующее: 1 помидор, 1 луковица, несколько зубчиков чеснока, кусочек сыра, зелень. Согласитесь, это все доступно и больших денег не стоит. Однако блюдо, получаемое в результате, гораздо интереснее простых пресных "макарон с кетчупом".

Лук и чеснок до:

одна луковица и несколько зубчиков чеснока
одна луковица и несколько зубчиков чеснока

Одна луковица и чеснок после:

лук полукольцами, а чеснок измельчаем ножом
лук полукольцами, а чеснок измельчаем ножом

Помидор, он же томат, должен быть измельчен на мелкие кусочки:

измельченный помидор среднего размера
измельченный помидор среднего размера

Далее лук и чеснок отправляем на сковороду, на малый огонь. Масло - растительное, немного, т.к. лук и чеснок еще дадут свой сок, а вместе с ними и помидор.

огонь под сковородкой - небольшой, чтобы не пережарить содержимое
огонь под сковородкой - небольшой, чтобы не пережарить содержимое

5 минут активно мешаем, а после отправляем к луку и чесноку помидор:

как только добавили помидор, активно помешиваем все содержимое сковороды
как только добавили помидор, активно помешиваем все содержимое сковороды

Параллельно с резкой и поджаркой лука, чеснока и томатов у меня были отварены те самые макароны. Примерно минут через пять после того, как на сковороду были отправлены помидоры, высыпаю макарошки:

макароны на сковородке
макароны на сковородке

Как же без любимой приправы?

хмели-сунели от KAMIS
хмели-сунели от KAMIS

Разравниваем макаронные изделия и обильно посыпаем приправкой:

блюдо почти готово
блюдо почти готово

Как же без сыра, который завалялся в холодильнике?

простой недорогой сыр
простой недорогой сыр
за 3 минуты до полной готовности
за 3 минуты до полной готовности

На подоконнике у меня рассада из петрушки и базилика, а еще в коробочке стоит репчатый лук с водой, дает мне перья зеленого лука. Почему бы не поиспользовать:

Базилик на подоконнике, срок выращивания - примерно 1.5 месяца
Базилик на подоконнике, срок выращивания - примерно 1.5 месяца

Финальное блюдо уже в тарелке как раз уместно украсить зеленью:

Макароны с сыром и помидорами, посыпаю зеленью
Макароны с сыром и помидорами, посыпаю зеленью

Согласитесь, ничего сложного. Однако "залетает" эта пища на ура))

Но к ЗОЖ-пище это не относится, все-таки это макароны, из муки. Так что активно худеющим - не рекомендую. Если расслабляетесь, как я, после диеты, то да, можно) приятного аппетита!

Подписывайтесь, не стесняйтесь)