Муравейник по маминому рецепту , в общем мечта сладкоежек
Торт, знакомый многим с детства.
Нежное тесто, ароматная густая вареная сгущенка.
Ингредиенты:
Тесто ;
- мука пшеничная 650-700 гр .
- сметана 300 гр.
- сахар 100гр
- разрыхлитель 1ч.л.
- ванильный сахар 1ч.л.
Крем ;
- сгущёнка варенная 250 гр.
- сливочное масло 180гр.
- изюм 200гр.
- мак для обсыпки 1ч.л.
Для тех, кто больше любит видео формат, приглашаю на свой канал "Мамины рецепты", где Вы можете увидеть этот видео рецепт пошагово:
Подписывайтесь на мой канал!!!
муку перемешать с разрыхлителем, всыпать в сметанную смесь. Тесто должно получиться мягким
миску с тестом поставить на два часа в холодильник .
В миске соединяем варёную сгущёнку, масло мягкое и перемешиваем до однородной массы,
добавляем к получившейся массе изюм и перемешиваем.
Крем поставить в холодильник на 20 мину .
Когда тесто будет готово, прокрутить его через мясорубку и выложить на противень.
Отправить в заранее разогретую духовку на 20-25 минут .Выпекать до золотистого цвета при 180 градусах.
Макароны размять в крошку прямо в миску с кремом и все перемешать
Небольшими горстями выкладывать смесь, прижимая как можно лучше и создавать форму муравейника.
На готовый торт наносим полоски из сгущёнки .
посыпаем маком.