Сельдерей для соли и остроты Сельдерей обладает не только сильным запахом и вкусом, но и небольшими размерами. С его помощью можно избавиться от остроты во рту. Петрушка для вкусовых качеств Петрушкой принято дополнять овощные блюда, тогда они становятся еще вкуснее, да и все блюда получаются не очень калорийными.
Кроме того, петрушка обладает свойством предотвращать появление кариеса. Из всего этого можно сделать вывод, что сельдерея должно быть больше в вашем рационе. Борщевой набор для суровых зим Конечно же, в зимние месяцы мало что радует вкус нашего желудка, поэтому рацион, наполненный вкусными блюдами, придется весьма кстати. Но чтобы не испытывать недомоганий из-за вынужденного воздержания, рекомендуем в последние дни зимы немного разнообразить свой рацион поеданием плодов и листьев сельдрейного растения. Чтобы они помогли нам в борьбе с недугами. Далее будет представлен небольшой список блюд и блюд, которые можно приготовить из сельдрелей. Мы расскажем как минимум о 4 рецептах. Надеемся, эти рецепты понравятся вам больше других.
Для приготовления вам понадобится набор из нескольких сортов растений.
1. Салат с сельдереем. Этот салат можно сочетать практически со всеми видами овощей, заправляя его растительным маслом, можно воспользоваться сливочным. Приготовьте салат в виде чесночного пюре. Для этого протрите через сито лимон с цедрой, лук очистите и мелко порубите.
2. Салаты из сельдерея с заправкой из растительного масла. Его можно готовить и в качестве основного блюда, и как салат.
3. Салатики с сельдереем из овощей и зелени.
4. Сырный суп с сельдером. Для его приготовления нужно измельчить сельдерезку, добавить к ней бульон, сыр, яйцо, приправу.