В окрестностях Рамаллы – столицы Палестинской автономии, расположена христианская деревушка Тайбе, где одна семья развивает целую империю алкогольных напитков. Они были первыми, кто создал крафтовое пиво на Ближнем Востоке, а теперь переключились и на другие напитки.
00:49 – История Тайбе с библейских времен
01:15 – Октоберфест в Тайбе: фестиваль пива по-палестински
01:55 – История пивоварни Тайбе – первой на Ближнем Востоке и пивовара Надима Хури
03:12 – Объемы производства пива в пивоварне Тайбе
03:50 – Процесс бутилирования пива Taybeh
04:50 – Отель в Тайбе и микропивоварня
05:52 – Вино Надим и винодельня в Тайбе
08:36 – Первый экспорт пива в Германию и мировое признание
10:20 – Производство виски сингл мальт, арака и бренди
11:03 – Крафтовое пиво на Ближнем Востоке