Ингредиенты:
- Картофель средний - 4 шт
- Огурцы крупные - 2 шт
- Яйца - 4 шт
- Редиска - 7-8 шт
- Колбаса вареная - 200-300 г
- Укроп свежий
- Зеленый лук
- Майонез и вода
- Уксус по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель и яйца нужно отварить.
2. Огурцы, редиску, лук и зелень мелко порезать, колбасу тоже пустить на кубики.
3. Остывший картофель и яйца порезать тем же способом.
4. Все это высыпать в кастрюлю и хорошо перемешать.
5. В нашу заготовку залить майонез перемешанный с водой.
Вуа-ля! Можно приниматься за процесс поглощения этого наивкуснейшего летнего супа. Приятного аппетита!