Ингредиенты:
- 4 пачки желе (разного вкуса и цвета)
- 300 г сметаны
- 200 мл молока
- 100 г сахара
- 15 г быстрорастворимого желатина
Как приготовить:
- Приготовить желе, согласно инструкции на упаковке. Каждое желе в отдельной ёмкости. Оставить до полного застывания.
- Когда желе готово, приступаем к приготовлению сметанного желе. Молоко разогреть, высыпать желатин и оставить желатин набухнуть.
- Сметану взбить с сахаром до появления пузырьков, влить молоко с желатином. Еще немного взбить.
- Цветное желе нарезать. Выложить в большую емкость. Вылить сметанное желе, перемешать. Перелить в силиконовую форму и убрать в холодильник до полного застывания. Я убирала на ночь.