По многочисленным просьбам рецептик😍 Блин, а может в фуд-блогеры ?😄 🍓Заливной ягодный пирог 🍓 Для теста:
Яйца -1
Мука-2 стакана
Сливочное масло -100г
Соль
Сахар -50-100г Для начинки :
Ягоды (любые )-300
Сметана -150 г
Яйца -1
Сахар -50г Масло растворить, остудить, добавить сахар и перемешать, добавить соль, затем яйцо и перемешать. Через сито добавить муку (у меня для кондитерских изделий )
Замесить тесто и убрать в холодильник на 20 мин. Смешать сметану, яйцо и сахар . Положить в разъемную форму тесто и размять равномерно по дну и краям, сделав «тарелочку» Вылить сметанную массу и все разровнять Сверху положить ягоды Поставить в разогретую духовку 180 на 40 минут и после остудить в форме. Заварите вкусный чай и приятного аппетита 😍
