Если хотите разнообразить традиционное меню. Предлагаем вам замечательный рецепт куриной грудки су-вид с грибным соусом. За 25 минут изысканное блюдо у вас на столе. Нежное и сочное куриное мясо со сливочным соусом и грибами понравится всем. Блюдо можно подавать в будни и праздники. Как приготовить куриную грудку су-вид с грибным соусом Ингредиенты: – 200 – 300 граммов куриной грудки су-вид; – 100 граммов лука; – 20 граммов чеснока; – 300 граммов грибов (шампиньоны); – 200 граммов сливок 33%; – 10 граммов зелени; – 70 граммов масла.
Если хотите разнообразить традиционное меню. Предлагаем вам замечательный рецепт куриной грудки су-вид с грибным соусом. За 25 минут изысканное блюдо у вас на столе.
Нежное и сочное куриное мясо со сливочным соусом и грибами понравится всем. Блюдо можно подавать в будни и праздники.
Как приготовить куриную грудку су-вид с грибным соусом
Ингредиенты:
– 200 – 300 граммов куриной грудки су-вид;
– 100 граммов лука;
– 20 граммов чеснока;
– 300 граммов грибов (шампиньоны);
– 200 граммов сливок 33%;
– 10 граммов зелени;
– 70 граммов масла.
- Лук, чеснок очистите, измельчите ножом, обжарьте на сковороде на растительном масле до готовности.
- Грибы тщательно помойте, нарежьте пластинами. Обжарьте до золотистого цвета, добавьте в лук.
- Далее – влейте сливки, сок из пакета, доведите до кипения.
- Мясо нарежьте ломтиками, выложите в кастрюлю, влейте соус и прогрейте в течение десяти минут на маленьком огне до готовности.
- Зелень помойте, измельчите ножом.
- Снимите с огня, добавьте зелень. Выложите в тарелки. Приятного аппетита!