Сумашедший рецепт!!! И реально завязывают с пьянством. Раньше бы так.

Ингредиенты

1 большая луковица , мелко нарезанная
4 больших зубчика чеснока кусочек имбиря размером с большой палец 2 столовые ложки рапсового масла 4 маленькие куриные грудки без кожи, нарезанные ломтиками
2 столовые ложки порошка специй тикка
1 ч. л. кайенского перца
400 г консервированных нарезанных помидоров 40 г молотого миндаля 200 г шпината 3 столовые ложки обезжиренного натурального йогурта ½ мелко нарезанного пучка кориандра
коричневый рис басмати , подавать к столу
Метод

• ШАГ 1Положите лук, чеснок и имбирь в кухонный комбайн и взбейте до однородной массы.
• ШАГ 2Нагрейте 1 столовую ложку масла в огнеупорной кастрюле на среднем огне. Добавьте луковую смесь и жарьте в течение 15 минут. Опрокиньте в миску и вытрите сковороду.
• ШАГ 3Добавьте оставшееся масло и курицу и жарьте в течение 5-7 минут или до слегка коричневого цвета. Добавьте специи тикка и кайенский перец и жарьте еще минуту. Опрокиньте луковую смесь обратно в кастрюлю вместе с помидорами и 1 банкой воды. Доведите до кипения, затем уменьшите до кипения и варите, не накрывая крышкой, в течение 15 минут. Добавьте миндаль и шпинат и готовьте еще 10 минут. Приправьте, затем перемешайте йогурт и кориандр. Подавать с коричневым рисом.
• ждём на канале самое лучшее и вкусное здесь!!!