💚Шпинат - источник белка, грубых волокон, витаминов А, С, Е и К, тиамина, витамина В6, фолиевой кислоты, кальция, железа, магния, фосфора, калия, меди, цинка и марганца.
💚Шпинат называют "царём зелени" и используют в разных кухнях мира. Поддаётся он и термической обработке, поэтому шпинат можно варить, тушить и запекать. Его кладут в разные блюда, к примеру, в салаты, первые блюда, гарниры, блинчики, оладьи, омлет. Он является ингредиентом овощных смузи. Многие любят применять шпинат в качестве начинки для разнообразной выпечки.
💚Сок шпината используют в качестве пищевого красителя, добавляют в кремы, мороженое, тесто для пельменей и даже пасту.
Шпинат отличный ингредиент для любого блюда на Вашем столе.
Завтра поделюсь с Вами интересным рецептом 😉
А в Вашем рационе присутствует шпинат? Какие блюда из него готовите?