Сегодня пойдет речь о Белом Амуре, а вернее о том, как он выглядит. И чтобы его не спутать с другими рыбами приведем вашему вниманию отличительные признаки, по которым можно узнать этого красавца. Белый амур входит в семейство карповых, который является промысловой рыбой. Его родиной считается Восточная Азия. Амуры относятся к категории ценных пород, у него питательное мясо с превосходными вкусовыми качествами. Оно плотное, белое по цвету с большим содержанием жиров. Печень у рыбы большая и также жирная. Тело Белого Амура продолговатое, слегка приплюснутое с обоих боков. Головная часть не высокая с прямо размещенным полунижним ртом, задний угол которого находится на одной вертикали с передним краем глаза. Радужка глаз Амура приятного золотистого цвета. Зубы рыбы двухрядного расположения, приплюснутые с боков и острые с зазубренной кромкой. Жаберные крышки имеют радиальные полоски, а тычинки жабр редкие и короткого размера. Цвет спины Амура серо-зеленый, боковые части тела светлые с неб