Бомбический рецепт моего мужа👨
УТКА С ЯБЛОКАМИ 🍏 ( ИЛИ КУРИЦА)
ОН ПРОСИЛ НЕ ДЕЛИТЬСЯ НИ С КЕМ, НО МНЕ НЕ ЖАЛКО! ЛОВИТЕ
.
ПОДДЕРЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЛАЙКОМ❤️ И ЛЮБЫМ КОММЕНТАРИЕМ ПОД ПОСТОМ
Чтобы готовил почаще😜
❗️Как уже сказала, по этому рецепту можно так же приготовить и курицу😉
Получилось тоже очень вкусно!!
Начнём, что же нам понадобится:
✅Утка - 1 шт;
✅Апельсин - 2шт;
✅Лимон - 1 шт;
✅Соевый соус - 75 мл;
✅Горчица - 10 г;
✅Соль, перец, паприка - по вкусу;
✅Яблоки - 3-4 шт.
.
1️⃣Утку натереть смесью соли и перца (внутри и снаружи).
2️⃣Яблоки помыть, убрать сердцевину и порезать.
Нафаршировать ими утку и зашить её.
3️⃣Делаем маринад. Выжать сок из апельсина и лимона. Смешать горчицу, соевый соус с апельсиновым, лимонным соком и паприкой.
4️⃣В пакет поместить утку и залить маринадом.
Несколько раз перевернуть пакет так, чтобы утка вся была смазана этим соусом, положить в миску.
Убрать утку мариноваться в холодильник, минимум на 12 часов. За это время не забываем перевернуть утку хотя бы раза два.
5️⃣Перед жаркой утку поддержать, чтобы стёк весь маринад и поместить её в рукав или пакет для запекания.
6️⃣Отправить в разогретую духовку до 200С. Запекаем утку 2 часа.
Затем разрезаем пакет и запекаем в духовке до образования красивой корочки😍
.
Приятного вам аппетита 😉