Сладкая садовая вишня - это настоящее наслаждение. Сочная и сладкая ягода отлично подойдет для приготовления разных десертов и вкусной выпечки. Немногие сорта вишни могут похвастаться сладостью плодов, так как большинство сортовых вишен приносят урожай довольно кислых ягод. Сегодня мы представим вам пять лучших сортов сладкой вишни с высокой урожайностью и прекрасным вкусом сочным крупных ягод.
Топ-5 сортов сладкой и сочной вишни для садового выращивания
Все сорта из нашей подборки могут похвастаться очень вкусными и сладкими ягодами. Плоды вишни обладают выраженным сладким вкусом, сочностью и прекрасным ароматом. Также сорта очень урожайные, а ягоды можно использовать для переработки. Рецепт вкусных вишневых пирожков вы узнаете здесь.
Самыми сладкими плодами обладают следующие сорта:
- "Шоколадница". У этого сорта вишни очень красивые и крупные шоколадные ягоды с приятным сладким вкусом. У ягод высокие десертные качества, прекрасный аромат и очень привлекательный товарный вид. Сорт отлично переносит суровые зимы средней полосы России и ценится за высокую урожайность при посадке в освещенных зонах сада. Дерево низкорослое, что значительно облегчает сбор плодов. С одного деревца можно собрать более двенадцати килограмм сладких шоколадно-бордовых плодов. Мякоть у вишни очень сочная, сладкая, насыщенного красного оттенка. Привкус черешневый. Для увеличения урожайности следует посадить рядом с "Шоколадницей" такие сорта черешен и вишен, как "Склянка", "Владимирская" или "Гриот".
- "Живица". Является белорусским гибридом черешни и вишни, относится к среднеранним. Данный гибрид ценится садоводами за высокую стойкость к морозам, монилиальному ожогу и коккомикозу. Растение среднерослое, плоды "Живицы" довольно крупные. Темные вишневые плоды обладают круглой формой, косточка хорошо отходит от плодовой мякоти. Вкус яркий и приятный, с тонкими сладкими нотками и небольшим кислым оттенком. Вишневый сок также обладает высоким десертным вкусом. У гибрида ягоды намного слаще обычной вишни и богаты органическими кислотами.
- "Волочаевка". Вишня является гибридом, полученным в результате селекции сортов "Владимирская" и "Любская". Если ухаживать за деревом качественно, оно сможет порадовать вас щедрым урожаем - от пятнадцати килограмм сладких вишен. Плоды довольно крупные, окрашены в насыщенный винно-красный оттенок. Они очень сладкие на вкус, присутствует легкая кислинка в послевкусии. Вкус приятный, десертный. Косточка вишни легко отделяется от плодовой мякоти. Сорт отлично подходит для средней полосы России, так как обладает хорошей морозоустойчивостью. Однако в дождливые сезоны может поражаться грибком и коккомикозом, поэтому требует дополнительных обработок.
- "Шпанка". Является гибридом черешни и вишни и делится на несколько видов. Самыми популярными признаны следующие гибриды: "Ранняя Шпанка", "Карликовая Шпанка", "Курская Шпанка", "Донецкая Шпанка", "Крупноплодная Шпанка" и "Брянская Шпанка". Сорта районированные, но не особо отличаются по основным характеристикам. В средней полосе чаще всего выращивают крупноплодный сорт "Шпанки". Дерево довольно сильнорослое, с густой и широкой кроной. Бордовые плоды приплюснутой формы обладают приятным и очень сладким вкусом. В послевкусии прослеживается легкая кислинка. Мякоть окрашена в желтый цвет, а плодовый сок - прозрачный. Сорт является самоопыляемым, но для повышения урожайности можно высаживать рядом другие сорта, которые выступят опылителями.
- "Тамарис". Плоды этой вишни обладают высокими десертными качествами. Они крупные и увесистые, нежные на вкус и очень сочные. Овальные плоды окрашены в яркий красный цвет. Во вкусе присутствует легкая кислинка. Вишневое дерево обладает раскидистой кроной, оно довольно невысокое и простое в уходе и обработке. У сорта прекрасная стойкость к коккомикозу и сильным морозам. Важно учитывать то, что "Тамарис" является самобесплодным и не может похвастаться высокой урожайностью. Для повышения урожайности можно высаживать рядом с данной культурой такие сорта вишни, как "Жуковская", "Тургеневка" или "Любская", которые выступят опылителями.
Эти сорта сладкой вишни подойдут практически для любого региона. Вкус у плодов прекрасный, поэтому они вкусны как в свежем виде, так и в переработке.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! Все о саде, огороде, по уходу за цветами, календарь посадки, рабочие технологии и много другое на страницах нашего блога. Мы сделаем вместе огород Вашей мечты!
А еще больше полезных статей на сайте Огород мечты!
Это может быть интересно:
Пионовидные махровые тюльпаны: лучшие сорта
Лучший выбор для маленького сада! Список урожайных миниатюрных яблонь карликового подвоя