Зубатка - одна из самых легких и вкусных рыб (на мой вкус) что я пробовал. И вот довелось приготовить салат, где в качестве белка использовалась вареная зубатка и я не пожалел! Не буду долго расписывать вкусовые достоинства этой чудесной рыбы и сразу перейду к рецепту: 1. Вареная зубатка, желательно освободить от костей, это не трудно. 2. Помидоры и зелень. Порезать желательно мелко, хотя помидоры можно и оставить покрупнее. Можно добавить перца. 3. Тушеные грибы (необязательно) и вареный картофель 4. Немного "крабового мяса". Сойдут обычные крабовые палочки. 5. Соус можно добавить по желанию. Приятного аппетита! P.s.: А какую рыбу вы предпочитаете?
Приветствую всех голодных и поевших!
Зубатка - одна из самых легких и вкусных рыб (на мой вкус) что я пробовал. И вот довелось приготовить салат, где в качестве белка использовалась вареная зубатка и я не пожалел!
Не буду долго расписывать вкусовые достоинства этой чудесной рыбы и сразу перейду к рецепту:
1. Вареная зубатка, желательно освободить от костей, это не трудно.
2. Помидоры и зелень. Порезать желательно мелко, хотя помидоры можно и оставить покрупнее. Можно добавить перца.
3. Тушеные грибы (необязательно) и вареный картофель
4. Немного "крабового мяса". Сойдут обычные крабовые палочки.
5. Соус можно добавить по желанию.
Приятного аппетита!
P.s.: А какую рыбу вы предпочитаете?