- Тмин - двухлетнее растение, приправленные пряностями с характерным пряным вкусом и пряным ароматом семян. Хорошо растет на плодородной, хорошо дренированной почве с высоким содержанием кальция и на открытом солнце. Семена высевают в землю в начале июля, когда их собирают с предыдущего урожая. В первый год роста они образуют у земли розетку перистых листьев, а в следующий - высокий разветвленный стебель с цветками в виде зонтиковидных соцветий на концах.
