Ароматные, сочные и невероятно полезные сливы стали неотъемлемой частью садов. Вкусные фрукты, которые содержат много микроэлементов и полезных фитохимических веществ, являются одними из самых скромных косточковых фруктов.
Дикая форма сливы,представляет многочисленные подвиды, такие как слива, мирабель и реннеклоде, родом из Малой Азии и со временем вырастила различные сорта в разных цветах.
Благодаря простоте ухода, Prunus domestica также может быть успешно выращена новичками.
Портрет сливового дерева
- от 3 до 15 метров в высоту;
- яйцевидные, зубчатые листья;
- белые или зеленовато-белые цветы;
- сине-фиолетовые, красноватые или желтые костянки;
- классификация основана на времени сбора урожая ранних, средних и ранних сортов;
- период цветения: с апреля по май;
- время сбора урожая в зависимости от сорта: с июля по октябрь.
Сорта сливы
Между тем, существует очень широкий ассортимент различных сортов сливы.
Популярные сливы или круглые, включают крупный желтоватый сорт Онтарио или пурпурно-синий среднего размера Sanctus Hubertus. Например, если садовник ценит богатый урожай, то он выберет Волгоградскую сливу или особенно ранний вариант - Заречная.
К популярным ренеклоденам относятся сорта опал (богатые, красно-фиолетовые плоды) и большой зеленый ренеклод, который образует желтовато-зеленые плоды и оптимальные потребности почвы.
Не в последнюю очередь среди слив есть также многочисленные сливы мирабель, в том числе сорт Нэнси, который образует золотисто-желтые мелкие плоды.
Место посадки
Для того, чтобы сливовое дерево развивалось оптимально, место должно быть заранее выбрано. Дерево лучше всего растет в теплом и солнечном месте сада либо парка. Prunus domestica следует защищать от поздних морозов и сильных ветров.
Поэтому, как идеальное место, подойдут углы дома или участки, которые окружены другими деревьями или небольшими изгородями. Кроме того, для успешного выращивания сливы, используемый субстрат также играет роль.
Подходят для высадки проверенные смеси садовой почвы с компостом и небольшим количеством глины и песка. Таким образом предотвращается заболачивание, которое не может переносить слива.
В основном, Prunus domestica также процветает на более бедных почвах. При необходимости можно обеспечить более высокое содержание питательных веществ путем обогащения навоза.
Полив и компост
В основном сливу поливают в первый год после посадки. В противном случае растение нуждается в небольшом количестве воды.
Однако Prunus domestica не переносит длительной засухи, поэтому, особенно в случае продолжительной жары, летом необходимо дополнительно ее поливать.
Полив проводится по вечерам, чтобы предотвратить испарение влаги, избегая в любом случае заболачивания.
Для орошения сливы стоит использовать только мягкую воду, так как жесткая может повредить корни растения. Особенно подходящими являются несвежая водопроводная вода, неочищенная вода в пруду и собранная дождевая вода.
Между ними, однако, также можно один раз влить ведро обычной водопроводной воды. Однако, если используется стойкая вода, содержащая известь, на субстрате могут образовываться белые корки и отложения. Затем стоит удалить верхний слой почвы и заменить его свежим субстратом.
Для ухода за Prunus domestica, кроме тщательного орошения, также следует регулярно вносить удобрения. Процедура должна быть сделана раз в один или два года.
Доступны следующие удобрения:
- компост;
- навоз;
- специальное удобрение для плодовых деревьев (желательно в виде жидкого удобрения).
Неважно, какой поставщик питательных веществ выбран: прежде всего важна безопасность используемого удобрения. Те, кто использует навоз, должны убедиться, что он не содержит никаких лекарств, в то время как используемый компост должен состоять исключительно из
необработанных растений. Обычные твердые удобрения также могут содержать вредные вещества, поэтому важно прибегнуть к специальному варианту для фруктовых деревьев. Только те, кто проявляет осторожность при выборе удобрения, могут наконец рассчитывать на полностью необработанные фрукты.
Урожайность сливы
Время сбора урожая сливы зависит от сорта и может начаться уже в конце июля. Поздние сорта еще можно собирать в октябре. Лучше всего собирать фрукты в секциях, так как сливы часто созревают с разной скоростью в зависимости от освещения.
Сливы можно употреблять в пищу в свежем виде, использовать в качестве пирога или перерабатывать в варенье.