Держу пари, почти у каждого человека есть знакомый, который «жрет и не толстеет». Именно жрет, не ест, ведь так этим словом можно подчеркнуть огромные объемы пищи, поглощаемые этой ведьмой/колдуном. Наверняка, первая мысль, которая приходит в голову, это быстрый обмен веществ. Но, это не так, скажу я вам. Как только начинаешь изучать рацион человека, который якобы ест все, то получается, что не так уж много он и есть. Такие люди приходят на тренировки с запросом «набрать вес». И когда ты рекомендуешь минимальный профицит калорий, оказывается что человеку буквально нужно впихивать эту еду в себя, потому что он не хочет есть. Попросту нет аппетита. Да, иногда аппетит бывает и иногда достаточно сильный, что человек может съесть пол торта за раз (обычно в такие моменты вы их и наблюдаете). Но, при этом человек может забыть поужинать или позавтракать. Съесть на ужин мандаринку, позавтракать чаем с бутербродом. Либо день переедания компенсировать следующим разгрузочным днем, просто потому