Кухня Кипра преимущественно греческая. Но разница с Грецией в том что, в кипрской больше морепродуктов. Есть на острове кулинарная фишка, "мезе": комплексный обед, включает в себя до 30-ти блюд. Подача сего начинается с холодных закусок (салаты) ну и заканчивается блюдами из рыбы и мяса. Да и у каждого заведения своё меню.
Есть некоторые популярные блюда Кипра. Кто из Нас не любит голубцы, а шашлык. "Купелкя"-голубцы в листьях винограда. "Сувлаки"-шашлык в лепёшке, и подаётся он без какого либо соуса, дабы не перебивать вкуса мяса. "Мусака"-запечённый с овощами, соусом из яиц и сметаны, мясной фарш. Что касается горячительных напитков, этого добра здесь изобилие. Любителям пенного придётся по вкусу пиво местных марок. Для ценителей вин широкий выбор. Ну а если кто предпочитает покрепче, самогон из винограда крепость которого может быть до 80 градусов.
Где можно покушать? Особой популярностью на острове пользуются традиционные таверны. Обед здесь может обойтись до 20 евро включая выпивку, а вот ужин может быть подороже. Перекусить недорого? Значит в закусочную, их на Кипре просто великое множество. Обед будет ни более 9 евро при этом алкоголь не учитывается. Также здесь есть классические рестораны, и ценятся те что находятся на винодельнях. Средний ценник будет от 26 евро с 1 посетителя.
Итак, еда и напитки на острове на любой вкус и кошелёк. Путешествие, Друзья, должно быть подальше и подольше!!!
