Найти тему
Наша реальная жизнь

Чебуреки с сыром. Быстро и вкусно.

Здравствуйте, дорогие мои читатели !

Сегодня делюсь рецептом очень вкусных и быстрых в приготовлении чебуреков с сыром.

Тесто : мука

соль

растительное масло

вода

На 1 стакан теплой воды беру 1 щепотку соли, 1-1,5 столовых ложек растительного масла и муку, сколько возьмет. Замешиваю тесто, как на пельмени. Затем кладу его в целлофановый пакет минут на 30.

Начинка : твердый сыр 250-300 гр.

черный молотый перец

1 яйцо

Сыр тру на терке, добавляю черный молотый перец по вкусу, яйцо. Все хорошо перемешиваю. Начинка готова.

Тесто и начинку делю на 10 частей. Беру одну часть теста, тонко раскатываю, добавляю одну часть начинки, слепляю чебурек. Обжариваю на масле до румяной корочки. На выходе 10 чебуреков получается.

-2

Приятного аппетита !

благополучия всем !