В ходе посещения птицеводческих предприятий часто приходится слышать от специалистов, что основной причиной падежа и выбраковки птицы являются проблемы бактериального характера, а чаще всего - колибактериоз. Но не стоит забывать, что в подавляющем большинстве случаев бактериальные инфекции вторичны и возникают на фоне каких-либо способствующих факторов: вирусных заболеваний, стресс-факторов и т.д.
Колибактериоз - это синдром, вызываемый кишечной палочкой (E. coli). Это самая распространенная бактерия в птицеводстве, встречающаяся в окружающей среде и присутствующая в нормальной кишечной микрофлоре птицы. Профилактика в первую очередь направлена на предотвращение чрезмерного роста бактерий. Благодаря дополнительному вниманию к ветеринарно-санитарным мероприятиям, качеству корма, микроклимату, воде и освещению многие случаи можно предотвратить.
При нормальных обстоятельствах бактерия E. coli сама по себе не представляет опасности. Только в 10 - 15% случаев она относится к потенциально патогенным серотипам. Бактерии распространяются через фекалии в окружающей среде. Куры-несушки находятся в постоянном контакте с этими бактериями и могут заболеть в любое время в период выращивания и кладки, когда условия неоптимальны и определенные стресс-факторы оказывают негативное влияние.
Колибактериоз (колисептицимия, колибациллез, колигрануломатоз) может возникнуть в результате первичной инфекции, вызванной птичьей патогенной кишечной палочкой (APEC) или являться вторичной инфекцией. Массивный рост бактерий E.coli происходит, когда возникают другие проблемы, такие как в случае вторичных инфекций:
· Ослабленная иммунная система
Иммунная система может быть ослаблена инфекционными факторами (например, ИББ, реовирус, ИАЦ, болезнь Марека, аденовирус). Неинфекционные факторы (например, тепловой стресс или высокий уровень эстрогена во время пиковой продуктивности несушек) также могут повысить чувствительность стада к вторичным бактериальным инфекциям.
· Здоровье кишечника
Нарушая барьер слизистой оболочки или микрофлору кишечника, E.coli может попасть в кровоток и вызвать колибактериоз. Эти нарушения могут быть вызваны, например, кокцидиозом, энтеритом, плохим качеством воды, резкими изменениями состава корма и т. д. Тепловой стресс из-за высокого количества потребления воды (промывочный эффект кишечника) и низкого потребления корма также может вызвать нарушение баланса микрофлоры.
· Повреждение слизистых оболочек дыхательных путей
Любое повреждение слизистых оболочек дыхательных путей может вызвать колибактериоз. Это может быть связано с инфекцией, например, ИБК, НБ, ИЛТ или Микоплазма. Также повреждение может быть вызвано неинфекционными факторами, такими как запыленный воздух или высокий уровень аммиака (> 25 ррМ).
· Повреждение кожи
Повреждение кожи, такое как раны и царапины из-за повышенной плотности посадки, эктопаразитов, нарушения правил при вакцинации инъекцией или дебикировании, также может привести к чрезмерному росту кишечной палочки.
Не всегда легко обнаружить инфекцию кишечной палочки, но нужно насторожиться, если вы замечаете следующие симптомы:
• снижение продуктивности
• повышенная смертность
• перитонит (перитонеальная инфекция)
• полисерозиты (поражение серозных оболочек внутренних органов)
Кишечная палочка может быть идентифицирована на основании результатов вскрытия птиц и бактериологического исследования. Затем можно начать соответствующее лечение.
Для лечения применяются органические кислоты, эфирные масла, антибиотики.
Кислоты обеспечивают оптимальную кишечную флору и пищеварение. Молочная кислота эффективна против кишечной палочки и может убить её. Муравьиная кислота останавливает рост кишечной палочки и оказывает влияние на снижение рН. Эфирные масла обладают антибактериальным эффектом.
Различные антибиотики могут быть использованы для лечения кишечной палочки. Очень важно определить чувствительность бактерий к антибиотикам, чтобы предотвратить неэффективное лечение и распространение резистентных бактерий. Для этого необходимо провести лабораторные исследования и подтитровку по чувствительности к антибиотику. В дальнейшем ветеринарная служба хозяйства должна выработать и применить стратегию лечения с учетом сроков выведения антибиотика из организма птицы.
Очень важным аспектом в борьбе с колибактериозом являются профилактические мероприятия, которые нужно проводить постоянно.
Особое внимание необходимо уделять биозащите предприятия и подготовке помещений к посадке птицы: мойке, дезинфекции, газации, дезинсекции, дератизации.
Питьевая вода
Гигиена и качество питьевой воды должны быть в порядке. Необходимо удаление биоплёнки из водопроводных труб и предотвращение её появления. Кроме того, нужно обеспечить птицу хорошей питьевой водой без микроорганизмов. Наши специалисты могут проверить качество воды на вашем предприятии.
Постоянный контроль качества микроклимата и параметров освещения помогают поддерживать здоровье птицы в идеальном состоянии
Оптимальное пищеварение и здоровье кишечника птиц должны быть обеспечены благоприятной и комфортной обстановкой. Факторы стресса должны быть сведены к минимуму. Хороший стабильный микроклимат в любое время года и удачно продуманный план освещения помогают уменьшить стресс. Таким образом, инфекции кишечной палочки разовьются с меньшей вероятностью.
Для контроля параметров микроклимата, уровня и интенсивности освещения необходимо использовать качественное и проверенное оборудование с минимальным отклонением показаний.
Самый предпочтительный источник питания для формирования устойчивого иммунитета на начальном этапе откорма птицы - это качественный, сбалансированный корм.
Высокий уровень иммунитета может снизить вероятность заражения кишечной палочкой. Поэтому очень важно, чтобы птице предлагался правильный набор витаминов, минералов, микроэлементов, фосфора, цинка и марганца, сбалансированный в зависимости от их возраста. Использование престартера производства «Коудайс МКорма» в первые 4 недели улучшает развитие иммунитета и обеспечивает оптимальный рост и развитие птицы.
Кроме того, использование сбалансированного комбикорма ChickenVital КМК способствует оптимальному росту живой массы молодняка яичной птицы с первых дней жизни, развитию внутренних органов, формированию иммунного статуса и, как следствие, получению высокой сохранности стада. Комбикорм ChickenVital КМК легко переваривается, обеспечивает хорошую работоспособность желудочно-кишечного тракта и развитие полезной микрофлоры. Одним из основных преимуществ ChickenVital КМК является специальная гранула, которая соответствует особенностям пищеварения молодняка и содержит все необходимые питательные вещества.
Автор:
Александр Евгеньевич Черников, главный технолог по птицеводству «Коудайс МКорма»
Список литературы:
- Swayne D.E., et al. 2019. Disease of Poultry. 14th ed., Chapter 18 Colibacillosis, John Wiley & Sons, Inc, 2020, ISBN 9781119371168
- Schat K.A., Kaspers B., Kaiser P., 2014. Avian Immunology. 2nd ed., Elsevier Ltd. 2014, ISBN 9780123969651
- Swayne D.E., et al. 2013. Disease of Poultry. 13th ed., Chapter 18 Colibacillosis, John Wiley & Sons, Inc, 2013, ISBN 9780470958995
- Boulianne M., et al. 2012. Avian Disease Manual. 7th ed., Bacterial Disease, American Association of Avian Pathologists, Inc, (AAAP) 2012, ISBN 9780978916343
- Clark P., Boardman W.S.J., Raidal S.R., 2009. Atlas of Clinical Avian Hematology. 1st ed., , John Wiley & Sons, Inc, 2009, ISBN 9781405192484