От недостатка сложных углеводов появляется не преодолимая тяга к сладкому
Как это происходит и почему?!
Углеводы- источник энергии и жизнедеятельности организма.
В нашем организме-мозг является основным потребителем глюкозы, без неё процессы энергообмена и работоспособности замедляются.
Падает уровень сахара в крови и мозг начинает сигнализировать вам и посылать так называемые «картинки» и вкусовые ощущения
Ему- (мозгу) совершенно всё равно какие углеводы и как попадут в организм, ему главное, что бы это произошло как можно быстро поднять уровень сахара в крови и насытиться глюкозой. А как мы знаем - быстрые углеводы, быстро это делают, потому что они не замедлительно усваиваются и без того истощенный организм не тратит на это сил, нежели в случае со сложными углеводами НО
Этот резкий скачок сахара так же резко опускается и наш мозг посылает сигнал, мы испытываем голод и все по новой
А если мы с самого утра насыщаем свой организм правильными( сложными) углеводами, то и усваивае