Увидела этот вариант приготовления блинов на просторах интернета. Было обещано, что готовить блины из бутылки это удобно, практично, не пачкаются руки в муку. В общем, сплошные плюсы. Решила поэкспериментировать.
В целом, можно использовать любой рецепт. Я остановилась на классическом. Мука пшеничная — 1,5 стакана, яйцо куриное — 2 штуки, сахар — 2 ст. ложки, соль — 1 чайная ложка, молоко — 1 стакан, вода — 1 стакан, растительное масло — 30 мл.
По задумке все ингредиенты нужно поместить в бутылку. Молоко, яйца поместились в бутылку без проблем. А вот с мукой пришлось повозиться. Засыпала через бумажную воронку. Но мука упрямо не хотела сыпаться. В конце-концов я её победила.
Теперь нужно хорошенько все встряхнуть, чтобы не осталось комочков, и получилась нужная консистенции. Но этого у меня тоже не получилось. Остались комочки, нужно больше сил для перемешивания.
Наливать из бутылки на сковородку тоже неудобно. Сложно рассчитать, сколько выльется. Можно традиционно сначала в половник, но зачем тогда бутылка?
В общем, это был мой первый и последний раз приготовления блинов в бутылке. А вы пробовали? У Вас получилось?
