Кофе является одним из наиболее часто употребляемых напитков в мире. Согласно статистическим данным население земного шара выпивает около 2,5 миллиардов чашек этого ароматного напитка. Тем временем, продолжаются споры о пользе и вреде кофе для организма человека.
Какую же пользу несет в себе этот напиток?
- Помогает взбодриться
Многие предпочитают выпить чашечку кофе утром, чтобы прогнать остатки сна, или в момент усталости, чтобы повысить работоспособность. Кофе повышает концентрацию внимания и помогает сосредоточиться.
- Справиться со стрессовой ситуацией
Натуральный кофе помогает обеспечивать выработку серотонина — гормона, отвечающего за хорошее настроение. Потребление кофе в умеренных дозах помогает справиться со стрессовыми ситуациями и избежать депрессии.
- Помогает в профилактике различных заболеваний
Антиоксиданты, содержащиеся в напитке, по исследованиям ученых, снижают риск развития рака ротовой полости, кишечника, кожи.
Кроме того, ежедневная чашечка кофе способствует снижению воспалительных процессов в организме.
Кофеин уменьшает чувствительность к инсулину, что снижает риски развития диабета второго типа
Ряд исследований подтверждает, что кофе оказывает благоприятный эффект при при болезнях Паркинсона и Альцгеймера, поскольку осуществляет стимуляцию отдельных участков головного мозга.
- Ускоряет метаболизм
Специалисты из Китая установили, что 3 чашки кофе в сутки ускоряют метаболизм на 11 процентов и способствуют более быстрому расщеплению жира в организме.
Но несмотря на такое большое количество полезных свойств напиток может и наносить вред организму, особенно, если употреблять его неумеренно:
- вызывать бессонницу и повышенную тревожность;
- оказывать плохое влияние на состояние костей;
- вызывать головную боль и тошноту;
- повышать холестерин.
Подводя итоги, стоит отметить, что если вы выбираете кофе хорошего качества и не пьете более 2-3 чашек день, то пользы от напитка вы получите больше, чем вреда.
4 интересных рецепта кофе
5 рецептов кофе с фруктовыми наполнителями
3 интересных рецепта латте
Кофе в разных странах. 7 интересных рецептов
10 рецептов кофе Мокко
Макиато, латте, капучино и латте макиато. В чем разница?