Найти в Дзене
Еда на каждый день

Торт из пряников: простой рецепт нежного десерта без выпечки

Десерты без выпечки - особая категория рецептов, которые всегда выручат, если нет времени или желания возиться с тестом. К тому же, такие блюда очень сложно испортить, поэтому сотворить настоящий шедевр может даже начинающая хозяйка. Сегодня приготовим торт из пряников с бананом и сметаной. Традиционные коржи заменят шоколадные пряники, крем - сметанный, ну а бананы отлично дополнят торт и сделают его еще более вкусным.

Торт из пряников
Торт из пряников

Этапы приготовления:

1. Подготовить все необходимое. Пряники можно брать любые, но с шоколадными получается особенно вкусно. Сметану лучше использовать с высоким процентом жирности.

Ингредиенты для приготовления торта из пряников
Ингредиенты для приготовления торта из пряников

2. Нарезать пряники на две части в горизонтальной плоскости.

Пряники
Пряники

3. Для крема в миску выложить сметану и сахарный песок. Взбить миксером, пока масса не увеличится в объеме. На поверхности должны оставаться следы от венчиков.

4. Собирать торт удобно в кулинарном кольце, стенки выстелить целлофаном или пленкой. Первым слоем выложить пряники. При необходимости их ломать, чтобы не было пустых мест. Распределить треть сметанного крема.

Пряники, крем
Пряники, крем

5. Далее разложить кружочки бананов.

Бананы
Бананы

6. Слои повторять. Так, здесь получилось три пряничных коржа, сверху должен быть крем.

Как приготовить торт из пряников?
Как приготовить торт из пряников?

7. Затянуть торт пищевой пленкой и поставить в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей убрать разъемное кольцо, а сверху полить растопленным шоколадом, смешанным со столовой ложкой сметаны. Торт из пряников с бананами и сметаной готов. Он мягкий, ароматный и очень вкусный.

Торт из пряников
Торт из пряников

Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте ❤️👍🏻 и пишите комментарии!

Подробный список ингредиентов:

  • Пряники шоколадные – 350 г
  • Сметана (26%) – 400 г
  • Сахар – 3 столовых ложки
  • Банан – 3 шт
  • Шоколад темный – 40 г