Десерты без выпечки - особая категория рецептов, которые всегда выручат, если нет времени или желания возиться с тестом. К тому же, такие блюда очень сложно испортить, поэтому сотворить настоящий шедевр может даже начинающая хозяйка. Сегодня приготовим торт из пряников с бананом и сметаной. Традиционные коржи заменят шоколадные пряники, крем - сметанный, ну а бананы отлично дополнят торт и сделают его еще более вкусным.
Этапы приготовления:
1. Подготовить все необходимое. Пряники можно брать любые, но с шоколадными получается особенно вкусно. Сметану лучше использовать с высоким процентом жирности.
2. Нарезать пряники на две части в горизонтальной плоскости.
3. Для крема в миску выложить сметану и сахарный песок. Взбить миксером, пока масса не увеличится в объеме. На поверхности должны оставаться следы от венчиков.
4. Собирать торт удобно в кулинарном кольце, стенки выстелить целлофаном или пленкой. Первым слоем выложить пряники. При необходимости их ломать, чтобы не было пустых мест. Распределить треть сметанного крема.
5. Далее разложить кружочки бананов.
6. Слои повторять. Так, здесь получилось три пряничных коржа, сверху должен быть крем.
7. Затянуть торт пищевой пленкой и поставить в холодильник на 6-8 часов. Перед подачей убрать разъемное кольцо, а сверху полить растопленным шоколадом, смешанным со столовой ложкой сметаны. Торт из пряников с бананами и сметаной готов. Он мягкий, ароматный и очень вкусный.
Если вам понравился данный рецепт, то делитесь им с друзьями в социальных сетях, ставьте ❤️👍🏻 и пишите комментарии!
Подробный список ингредиентов:
- Пряники шоколадные – 350 г
- Сметана (26%) – 400 г
- Сахар – 3 столовых ложки
- Банан – 3 шт
- Шоколад темный – 40 г