А что это? И с чем его едят? Часто в меню (особенно заграничных ресторанов) мелькает это название. И чтобы не "лопухнуться", надо знать, что это за зверь такой. На самом деле никакого подвоха не будет. Все точно будет вкусным. Давайте разберемся. Это итальянский термин, который принят в международной кухне. В переводе обозначает "все плоды". Сборное блюдо. Точнее набор однотипных продуктов. Наподобие ассорти. Чаще всего рядом с этим термином делают пояснение: набор каких продуктов вам предложат. Тутти-фрутти дель маре- набор морских продуктов. Тутти-фрутти мясное. Мороженое тутти-фрутти. Это может быть салат из разных фруктов или просто фруктовое ассорти. Но чаще всего в Европе и Америке последнее время тутти-фрутти - это кондитерское изделие, десерт. Но в любом случае это вкусно. Приятного аппетита.