Запечённые рулетики с творожным сыром. Понадобится: 🧂Кабачки 🧂Творожный сыр или рикотта 🧂Твердый сыр 🧂Чеснок 🧂Яйцо 🧂Зелень 🧂Томатная паста 🧂Соль, перец Кабачки нарезать вдоль слайсами и отправить в духовку на 20 минут, посолив и сбрызнув оливковым маслом. Нарезать не тонко, а то после запекания тонкие слайсы стали непригодны) 🧀Для начинки смешать творожный сыр с тертым сыром, зеленью, чесноком и яйцом. 🥫Из томатной пасты сделать соус, добавив воды, соль, перец. Из запечённых кабачков и начинки сделать рулетики. На дно формы для запекания положить соус. Выложить рулетики, полить сверху соусом и посыпать тертым сыром. Запекать 15 минут при 200 градусах. После посыпать зеленью. Этот рецепт я особенно рекомендую. Очень вкусно!
Еще один кабачковый рецепт. Отличный для диабетиков.
20 июня 202120 июн 2021
623
~1 мин