рецепт десерта
- кокосовое молоко
- натуральный йогурт
- ванилин, сахар по вкусу.
Для крема:
- лимонный сок
- сахар
- желатин
Приготовление:
1. Охлажденные сливки взбить со сгущенкой и ванилью.
2. Пробить йогурт блендером.
3. Желток взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.
4. Сливки перемешать с йогуртом и протереть через сито.
5. Добавить рубленный шоколад, в оригинальном рецепте был молотый, но я его не нашла.
6. Разогреть шоколад в микроволновке при полной мощности 2 минуты.
7. Пробейте желток с сахарным песком.
8. В шоколадную смесь влить сливки и взбить.
9. Добавить ванилин.
10. Залить смесью кокосовое и обезжиренное молоко.
11. Выложить в форму фрукты и залить остатками крема.
12. Выпекать в микроволновой печи 12-15 минут при полной энергии.
Рецепт самого вкусного десерта из ресторана.Так просто и вкусно
20 июня 202120 июн 2021
1
~1 мин