У меня на участке растут две огромные березы, дуб и несколько елей. А за грибами езжу в лес. Вот я и задумалась - а почему? Пошла в магазин, купила 3 пачки мицелия (подосиновики, маслята и грузди) и посадила.
Действовала по инструкции: выкопала между корней луночки, заполнила их опилками и торфом, полила, высеяла мицелий, присыпала. На зиму укрыла листьями очень щедро.
В инструкции было сказано: высаживать с июля по август. У меня получилось в начале сентября.
На следующий год все смотрела под свои березы и елки, но ничего не увидела. Инструкция предупреждает, что скоро может не получиться, поэтому думала, что уж в этом-то году - точно будут! Прямо вот однажды встану утром, а под березами - красные шляпки!
Параллельно со мной идеей вырастить грибы загорелись и соседи. Только они пошли другим путем: они выкопали в лесу кусок земли с маслятами, перенесли себе в сад и посадили под большой елью. У них маслята стали появляться прямо с конца мая следующего года. И так часто - как польют газон в районе елки, так на следующий день грибы выскакивают.
Если бы не их опыт, я бы разочаровалась совсем. Но успех соседей только разжег во мне азарт.
У меня же и на второй год после посадки результат был скромный: там, где посадила мицелий груздей, выросли вот такие грибы. не совсем уверена, что это грузди. Если кто хорошо знает грузди, подскажите, пожалуйста, что это.
И в этом году решила учесть ошибки прошлого (поздно посадила, не тот посадочный материал) и посадить - чего уж мелочиться!- белые грибы!
Белые грибы можно выращивать на своем садовом участке. И среди моих знакомых такой опыт есть. Даже есть несколько вариантов, как можно это сделать, и дачные грибы будут ничем не хуже своих лесных собратьев. Вот способы выращивания боровиков у моих знакомых:
✅ Сделать посевной материал из лесных грибов.
✅ Принести готовую грибницу из леса.
Я сама собрала посевной материал. Нашла в лесу перезрелые боровики, непригодные в пищу. Собрала их шляпки, всего 10 штук у меня получилось. Налила ведро воды, и размыла в этой воде шляпки. Добавила 3 ст.ложки спирта, 1 г марганцовки и 2 ст.ложки сахара. Настояла 10 часов, а потом этой водой полила подготовленное место.
О нем особо скажу. Перед тем, как высадить грибницу, приготовила специальный грунт. Сделать это не так уж сложно, но придется поискать нужные компоненты. А именно: опилки (не хвойные!), солому и шелуху ( взяла гречневую).
Все это должно быть сухим и без плесени! Ингредиенты смешать с грунтом и уложить слоями. После этого нужно полить субстрат кипятком - так вы его дополнительно продезинфицируете. Кстати, в магазинах для садоводов продают и готовый грунт для грибниц. Но пролив горячей водой надо делать в любом случае! После того, как грунт готов, можно поливать его водой, настоянной на грибных шляпках. И уже на следующий год будете кушать первый урожай.
Чтобы уж точно развести боровики на участке, я еще принесла из леса готовую грибницу. Нашла большой спелый гриб, вырезала почву вокруг него ножом, примерно 30 см в диаметре, и принесла все в сад. Грибницу еще разделила на десяток кусочков, и распределила в подготовленной почве. Но в другом месте, буду смотреть, где быстрее))).
Все-таки боровик - лесной житель. Поэтому, если у вас на участке растет лесное дерево, используйте почву именно под ним для разведения грибов. (Или просто отведите грибам тенистое место подальше от садовых культур). Сначала под деревом снимите верхний слой почвы, не больше 15 см. Вылейте раствор со спорами, и снова прикройте сверху снятым слоем земли. Сделайте это не раньше августа, а лучше в сентябре.
Если же вы принесли грибницу из леса, тогда нужно будет отвести под нее участок площадью метра в 1,5 и глубиной до 30 см. После высаживания грядку лучше укрыть листвой, не забыв хорошенько полить.
Покупать готовый посевной материал теперь уже я не стала, Но от опытных людей теперь знаю, на что обратить внимание при покупке. Смотрите, чтобы в мицелии обязательно были желтые вкрапления. Если же видите зеленые или черные кусочки, то такой посевной материал, скорее всего, испорчен.
Мне кажется, у меня были черные кусочки.
Если все сделать правильно, первый урожай можно получить уже на следующий год.
Если еще что-то нужно сделать - напишите! Буду благодарна)))
Желаю хорошей погоды 😊и до скорых встреч - читайте актуальные советы на моем канале!
Ставьте палец вверх 👍, подписывайтесь 💬 и делитесь моей публикацией 📢.