Доброго времени суток, уважаемые читатели. С вами автор канала "Правда жизни".
Сегодня хотел бы поделиться интересными рецептами с использованием чесночных стрелок. Думаю многие знают, что сформированные чесночные стрелки нужно удалять, иначе это повлияет на качество урожая.
Однако, стоит оставить пару стрелок, своего рода индикатором. По ним можно будет определить созрел чеснок или нет, цветение стрелок укажет на это.
Не стоит выбрасывать стрелки, ведь в них содержится полезные элементы как в самом чесноке. В данной статье поделюсь 2-мя рецептами, которые точно не оставят вас равнодушными.
Рецепт 1.
По первому рецепту приготовим вкусные бутерброды со свиными шкварками.
Итак, сами ингредиенты:
- свиная выжарка
- укроп
- чесночные стрелки
- свежий хлеб
Укроп, чесночные стрелки и шкварки измельчаем и перемешиваем. И наносим все это на хлеб, также можно добавить и помидоры. Получаем отлично блюдо для перекуса, можно перекусить и на завтрак.
Рецепт 2.
По второму рецепту приготовим острую приправу.
Для приготовления нужен укроп и сами стрелки. Тщательно моем зелень и перемалываем через мясорубку. Полученную массу тщательно перемешиваем, ничего не добавляя и часть кладем в целлофановый пакет и отправляем в морозильник, это будут наши запасы.
Далее берем оставшуюся массу и добавляем немного подсолнечного масла. Кладем в баночку и отправляем в холодильник на пару дней, чтобы все пропиталось и настоялось.
Получается вкусная и полезная приправа, можно намазать на хлеб или на гренки.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ
Пользуйтесь рецептами, ведь действительно все получается очень вкусно и конечно же подписывайтесь на канал и ставьте лайки. Также не забывайте делиться своим мнением в комментариях.