Состав:
Кофе: 12 г
Вода: 200 мл
Помол: Medium Fine
Температура воды: 90-95ºC
Шаги:
1. Засыпать кофе в перевёрнутый аэропресс
2. 15 сек заливать 30 мл воды
3. 5 сек взболтать круговыми движениями
4. 25 сек подождать
5. Помешать 2-3 раза по и против часовой стрелки
6. 30 сек заливать 170 мл воды
7. 60 сек подождать
8. 5 сек взболтать круговыми движениями
9. Надеть фильтр, перевернуть аэропресс
10. 30 сек медленно продавить кофе через фильтр
Общая схема Аэропресс Inverted:
P.S. Дзен Блог является зеркалом ТГ канала: https://t.me/nk_watson
Вы можете помочь рублем на развитие канала по ссылке!