Доброго времени суток, уважаемые читатели канала!
И снова с вами я. Вызвал недавно пост о табаке "Герцеговина Флор" нешуточный спор. Сам пост здесь:
Я его сейчас назвал табаком но это не табак, не сорт табака. Это всего-навсего название марки папирос. Ну и некоторое (непродолжительное) время делали сигареты с таким названием. Однако я встречал в своей жизни пакетики с некими семенами с таким же названием. А это название сбивает с толку "колхозных" мужичков, которые выращивают некие табаки на своих землях. Они свято верят что есть такой сорт табака потому что на пакетиках так написано. Вот в основном с ними мы и "пикируемся". А не "в основном"? Не в основном с теми любителями развесных табаков которые приобретают неизвестно у кого и неизвестно же что под неким названием "Герцеговина Флор". Сложно им поверить в то что их "кинули" с названием табака. Но... Если бы они приобретали именно табачную смесь с таким названием то можно было бы засомневаться.
Сегодня прочитал у себя на канале под одним из постов "анекдот". Есть у меня читатель-спорщик, который сообщил мне что он приобрел некие семена "Латакии" и сказал что будет сюрприз. Я ему ответил в том смысле что сюрприза не будет, вернее будет "сюрприз". Этот человек вообще не понимает что это вообще не сорт и не смесь. А способ приготовления табаков, всего лишь двух сортов в мире. Один из которых растет в Сирии а другой в нескольких местах но, к примеру, в Греции он называется Смирна (в Турции-Измир).
Но мы о "Герцеговине Флор". Заслуженная марка папирос невысокого качества. Наибольшую известность приобрела в связи с тем что ее якобы курил сын одного неизвестного никому сапожника из грузинской глубинки. Глубинка это-населенный пункт Гори а сына звали Иосиф Джугашвили-Сталин.
Что же произошло ранее? Был такой еврей по имени Самуил Габай, проживавший в Крыме. И был у него то ли приятель то ли родственник в Харькове (где тоже была большая еврейская община) по имени Авраам Капон. Сложили они свои капиталы (в основном Капона) и рванули в Москву. Это было ближе к концу 19 века. И открыли в Москве табачную фабрику. Здраво рассудив что табак-то покупать всегда будут. Надежное вложение средств. Стали производить набиравшие тогда популярность папиросы. В 1883 году они поняли что нужна какая-то "фишка" и стали завозить на фабрику табак из Индонезии, с острова Ява. Так появились папиросы, а затем и сигареты, под названием "Ява".
Аналогично получилось и с "Герцеговиной". Название-в честь местности происхождения табака, которым он (Габай) набивал свои гильзы на продажу. Почему "Флор" в названии? Это метод переработки табачного листа, когда удалялась не только центральная жила но и тонкие боковые. Более тщательная переработка сырья...
На территории Боснии и Герцеговины действительно достаточно активно выращивают табаки, преимущественно сортов "Берли" и "Вирджинии". Началось всё еще от турок, с 17 века. А к 19 веку табак стал почти что основной сельхозкультурой в этой местности, в окрестностях маленького городка Любинье (или Любине), с населением 2700 человек.
Правда в том что кроме "Берли" и "Вирджинии" здесь выращивается, в небольших количествах, и местный Герцеговинский табак "Равняк". А о "Герцеговине Флор" никто и понятия не имеет...
У них, в Боснии и Герцеговине несколько разновидностей местных табаков, именно "Равняк"-среднерослый. Как есть "Герцеговатц высокий" и "Герцеговатц низкий". На сегодняшний день экономическая ситуация в стране не лучшая, там не до табаков в промышленных масштабах. Второе: то что называется "Флор" (более тщательная переработка)-дорогая и поэтому не слишком популярная. Производят мало и только на заказ. Из всего этого можно сделать вывод что такого сорта табака не существует в природе.
А что же нам продают многоуважаемые? Судя по всему восточный подвид (сортотип венгерский) из Герцеговины. Выращенный где-нибудь на Кавказе. Дело в том что у него соцветие сильно погружено в верхние листья растения, намного глубже чем у других табаков у которых цветоносы расположены выше верхних листьев.
Существуют еще советские классификаторы, там такой табак идет под названием "Герцеговина". Но этот сорт не стал популярным да и сейчас о нем существует множество нелестных отзывов. Фермеры отмечают не выдающиеся вкусовые качества. И утверждают что та же самая "Вирджиния", выращенная на тех же землях (в Боснии и Герцеговине), при аналогичной переработке и подготовке сырья к использованию (тот самый "Флор") будет в разы привлекательнее.
Так что же все-таки в этих пакетиках? Что за семена? Табаководы склоняются к тому что это что-то из ориентальных сортотипов или так называемых Американов. Почему? Дело в том что у "Герцеговинского Равняка" верхние листья как правило крупнее нижних. Ну и "Герцеговинский Равняк" выращенный в Герцеговине даст фору 100 очков вперед любому "Равняку", выращенному в нашем климате. Поэтому наши табаководы и предпочитают все-таки Вирджинские сортотипы табаков.
Мало того, местные российские табаководы отмечают что купив один сорт от разных производителей семенной продукции можно получить в итоге совершенно разные табаки (особенно "хвалят" в этом плане "Гавриш"). И поэтому многие отказываются от неизвестно чего. Вы бы хотели купить семена к примеру "Герцеговина Флор" а вырастет какое-нибудь подобие Берли? Я бы предпочел все-таки выращивать именно то, что знаю. А не "нечто"...
В общем то писать можно еще много чего, и в интернете масса разнообразной информации. Чему верить-не знаю. Я высказал только лишь свою версию, одну из тех которые муссируются в свободных источниках. Как-то так...
Всем здоровья, благоразумия и удачи!
Если почитываете то как-то это покажите. Комментарием, оценкой, подпиской на канал. Я всё это вижу и ценю а по возможности всегда стараюсь ответить. Но если нет никакого отклика то тогда я начинаю думать что всё это зря, пустое и никому не нужное. Вы бы так же подумали? Я-именно так, к сожалению...
P.S. Кстати, есть один продавец в Дагестане у которого очень широкий выбор интересных табаков, в том числе ориентальных. Самый лучший и богатый ассортимент среди российских продавцов "фермерских" табаков. В том числе множество ориенталов. Я лично у него не брал (опасаюсь подвоха, учитывая что они продают табаки неизвестного происхождения). Но множество читателей пишет мне на канале что у них все ориенталы на один вкус, названия разные а вкус один (сравнивают его просто с сеном).