Сохраняем в Заметки! Обед на скорую руку. Назову его "Муж на пороге".
Нам понадобится:
🌿Фарш - 0,5кг.
🌿Лук - 1шт.
🌿Яйцо - 1шт.
🌿Чеснок - 3 зубчика.
🌿Соль, перец - по вкусу.
🌿Картофель - 6шт.
🌿Морковь - 1шт.
🌿Томат.паста - 1ст.л.
Фарш солим, перчим, добавляем измельчённые лук и чеснок, яйцо. Формируем шарики, размером с фрикадельки. Выкладываем на разогретую сковороду, поджариваем на масле. Рубим картофель, морковь, выкладываем к мясным шарикам и заливаем водой с томатной пастой. Тушим 20 минут. Обед готов! Быстро! Просто! Вкусно!
