Для начинки смешать творог с солью, зеленью, яйцом, перцем и брынзой если используете. Приготовление:
Каждый лист теста развернуть и смазать маслом. Выложить начинку и свернуть в рулет по длинной стороне. Скрутить улиткой и смазать сверху маслом. Выложить пирожки в форму для запекания и печь при 200С около 20минут.
Начинка из обжаренного фарша или припущенных яблок с корицей тоже опробована и очень вкусна 👍
Надо:
6 литов теста фило
80г растопленного сливочного масла
350г хорошо подсоленного творога ( можно напополам с брынзой)
2ст.л нарубленной зелени укропа
Черный перец
1яйцо
Для начинки смешать творог с солью, зеленью, яйцом, перцем и брынзой если используете.
Приготовление:
Каждый лист теста развернуть и смазать маслом. Выложить начинку и свернуть в рулет по длинной стороне. Скрутить улиткой и смазать сверху маслом. Выложить пирожки в форму для запекания и печь при 200С около 20минут.
Начинка из обжаренного фарша или припущенных яблок с корицей тоже опробована и очень вкусна 👍