На выходных или в отпуске любим с женой позавтракать сырниками со сметаной в ресторане Ikea.
Однако иногда хочется побаловать себя ими и в будни. Долго экспериментировали и пришли к оно очень удачному рецепту.
Сырники получаются очень сочными, пышными, нежными и просто очень вкусные. Записывайте:
0,5кг творога (жирный 9%)
1 яйцо
4 ст. ложки сахара
5г ванили (можно ванилин)
4 ст. ложки муки
Смешиваем сахар, яйцо и ванилин. Добавляем в творог и перемешиваем вместе с мукой.
Формируем "шайбы", жарим на разогретой сковороде с подсолнечным маслом.
Подаем со сметанной
Приятного Аппетита!!!
