Куриные крылышки с картошкой, запеченные в духовке.
Ингредиенты:
Куриные крылышки
Для маринада:
Рецепт маринада на 1 кг крыльев.
1 чайная ложка меда
1 чайная ложка томатной пасты
0.5 чайной ложки паприка сладкая копченая
1 чайная ложка соль
1 чайная ложка растительное масло ( можно взять оливковое или кунжутное)
перец по вкусу.
Добавить столовую ложку воды и все размешать.
Крылышки предварительно помыть и отрезать кистевые части. Уложить в емкость и обмазать соусом. Оставить мариноваться на 2 часа.
По прошествии времени выложить крылья на решетку и поставить запекать в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 15 мин.
За это время нарезаем картошку . Можно дольками или соломкой. Вынимаем из духовки и снимаем решетку. Смотрим ,если крылья были суховаты и не хватает жира, тогда добавляем подсолнечное масло на дно лотка. Укладываем картошку тонким слоем. Посыпаем немного паприкой, солим, перчим.
Накрываем решеткой с крыльями. Снова обмазываем их маринадом либо томатной пастой, немного разведенной водой. В томатную пасту можно выдавить немного чеснока с помощью чеснокодавки.
Посыпать сыром. Сыр лучше брать твердых сортов. Особенно хорош тот, который подходит для пиццы. Также добавили под сыр мелко нарезанный зеленый лук.
Ставим запекать в духовку до полного приготовления.
Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и очень ароматно. Его можно готовить как на ужин, так и на праздничный стол. Подавать можно либо просто крылышки, либо просто картошку, она пропитывается жирком куриным и очень вкусная. Украсив зеленью и овощами получается красивое блюдо. Сочные крылышки и картошка обычно нравятся всем.
Пошаговый рецепт с фото:
https://красотадлявсех.рф/куриные-крылышки-в-духовке/
Вы можете заказать противень с решеткой по ссылке. Для того чтобы получить скидку 300 рублей на первую покупку.
Скачай приложение "Озон" и получи скидку 300 рублей на первую покупку и доступ к закрытым предложениям. Промокод: OZONINE642